Favicon.png

Здравствуйте, меня зовут

Александр Мусатов.

Я провожу семинары по управлению рестораном: персоналом, качеством, продажами и расходами.

Консультирую в вопросах управления.

Помогаю разрабатывать и внедрять операционные стандарты.

 Ближайшие мероприятия 

upravlenie personalom.png

Управление персоналом

25-26 октября 2021 (пн-вт)

Киев, INVERIA event space

Для кого: для действующих руководителей ресторанов - владельцев, директоров, менеджеров различного уровня. Семинар будет понятен и полезен вне зависимости от изначальной подготовки участника. 

О чём семинар: 

Поиск и отбор сотрудников. На рынке нет квалифицированных кадров в нужном количестве? Правильный выход - обучение на рабочем месте. Планы стажировки, разработка учебных материалов, методы обучения и контроля. Оценка работы сотрудников. Система материальной и нематериальной мотивации. Ответственность и взаимодействие руководителей. 

Подробная программа семинара.