
Менеджер
ресторану
Перед вами не роздуми на тему менеджера ресторану.
Тут ви не знайдете сумнівних "практичних" кейсів чи історій із життя автора.
Це структурований навчальний посібник.
Об'єм: 465 сторінок.
Автор: Олександр Мусатов. 2019 р.
Що входить до обов'язків менеджера (адміністратора) ресторану. Що він повинен знати, вміти і, головне, щодня робити для того, щоб компетентно керувати продажем, витратами, якістю та персоналом ресторану.
Посібник містить 31-денний план стажування співробітника на посаду менеджера, необхідні для його роботи форми, бланки та детальні описи процедур управління.
Книга продається у друкованому та електронному вигляді.
У друкованому – покупка економніша. Купуючи підручник в електронному вигляді, ви заощадите час та сили, якщо вирішите адаптувати його під специфіку роботи своєї компанії. Ми рекомендуємо таке придбання для навчальних центрів мережевих ресторанів, власникам франшизи, а також якщо ви замислюєтеся про масштабування свого бізнесу.
Приклад матеріалів підручника менеджера ресторану. Погортати книгу:
План обучения администратора ресторана.
План стажировки менеджера ресторана.
Политика компании по обучению новых сотрудников.
План обучения администратора ресторана.
Вагаєтесь?
Завантажте підручник Олександра Мусатова "Менеджер ресторану"
Все прозоро.
Завантажте демо версію навчального посібника "Менеджер ресторану", погортайте, прийміть виважене рішення та надішліть нам запит на придбання.
Вартість. Оплата і доставка.
Ціна підручника у друкованому вигляді 100$
Оплата за актуальним курсом національної валюти.
При оплаті за безготівковим розрахунком надаємо всі необхідні документи.
Безкоштовна доставка по Україні Новою Поштою.
Доставка в інші країни* оплачується окремо за тарифами перевізника без націнки.
* Не надсилаємо підручники до РФ та РБ.
Ціна підручника в електронному вигляді (Word) 500$
За актуальним курсом у національній валюті.
Відправляємо посилання на завантаження в день оплати.
При оплаті за безготівковим розрахунком надаємо всі необхідні документи.
Зручно для подальшої адаптації свого підприємства.
* На цьому етапі ви нічого не платите. Ви можете поставити свої питання, з’ясувати вартість, залишити побажання за формою оплати тощо.