top of page

Менеджер
ресторану

Перед вами не  роздуми на тему менеджера ресторану.

Тут ви не знайдете сумнівних "практичних" кейсів чи історій із життя автора.

 

Це структурований навчальний посібник.

Об'єм: 465 сторінок. 

Автор: Олександр Мусатов. 2019 р.

Що входить до обов'язків менеджера (адміністратора) ресторану. Що він повинен знати, вміти і, головне, щодня робити для того, щоб компетентно керувати продажем, витратами, якістю та персоналом ресторану.

 

Посібник містить 31-денний план стажування співробітника на посаду менеджера, необхідні для його роботи форми, бланки та детальні описи процедур управління.

Книга продається у друкованому та електронному вигляді.

У друкованому – покупка економніша. Купуючи підручник в електронному вигляді, ви заощадите час та сили, якщо вирішите адаптувати його під специфіку роботи своєї компанії. Ми рекомендуємо таке придбання для навчальних центрів мережевих ресторанів, власникам франшизи, а також якщо ви замислюєтеся про масштабування свого бізнесу.

Приклад матеріалів підручника менеджера ресторану. Погортати книгу:

Учебник менеджера ресторана
Учебник менеджера ресторана

План обучения администратора ресторана.

press to zoom
План обучения администратора
План обучения администратора

План стажировки менеджера ресторана.

press to zoom
Обучение сотрудников ресторана.
Обучение сотрудников ресторана.

Политика компании по обучению новых сотрудников.

press to zoom
Учебник менеджера ресторана
Учебник менеджера ресторана

План обучения администратора ресторана.

press to zoom
1/12

Вагаєтесь?

Завантажте підручник Олександра Мусатова "Менеджер ресторану"

Все прозоро.

Завантажте демо версію навчального посібника "Менеджер ресторану", погортайте, прийміть виважене рішення та надішліть нам запит на придбання.

Розкажіть нам про себе та скачайте демо підручника на наступному екрані

Вартість. Оплата і доставка.

Ціна підручника у друкованому вигляді 100$

Оплата за актуальним курсом національної валюти.

При оплаті за безготівковим розрахунком надаємо всі необхідні документи.

Безкоштовна доставка по Україні Новою Поштою.

Доставка в інші країни* оплачується окремо за тарифами перевізника без націнки.

* Не надсилаємо підручники до РФ та РБ.

Ціна підручника в електронному вигляді (Word) 500$

За актуальним курсом у національній валюті.

Відправляємо посилання на завантаження в день оплати.

При оплаті за безготівковим розрахунком надаємо всі необхідні документи.

Зручно для подальшої адаптації свого підприємства.​​

* На цьому етапі ви нічого не платите. Ви можете поставити свої питання, з’ясувати вартість, залишити побажання за формою оплати тощо.

Контакты
bottom of page